“E’ arrivato l’arrotino!” . Passa anche sotto casa vostra il camioncino dell’artigiano pronto ad affilarvi i coltelli?? Se è così approfittatene, perche’ vi basterà davvero poco per preparare la maggior parte delle ricette del numero speciale estivo del magazine “Taste&More”: lame affilate, un fruttivendolo e un pescivendolo. Insalate fantasia, succhi, ghiaccioli e gelati non sono gli ingredienti per un’estate da brivido??
Vi lascio un assaggio virtuale di ciò che troverete. L’insalata di calamari e peperoni proposta da me. Fresca e insolita.
Si trova a pag.37 della rivista sfogliabile come sempre gratuitamente on line.
Buona Estate!